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Zu viel Salz im Körper? Diese 5 Anzeichen verraten es dir

Du möchtest wissen, ob du zu viel Salz im Körper hast? Immerhin kann eine zu salzhaltige Ernährung dem Körper schaden. Diese 5 Anzeichen geben dir die Antwort.

Salz
Hast du zu viel Salz im Körper? Diese Anzeichen geben dir Aufschluss. (Credit: iStock, YelenaYemchuk)

Der Griff nach dem beliebtesten Würzmittel – dem Salz – ist nicht nur in puncto Geschmack, sondern auch in Sachen Gesundheit wichtig. Gar lebenswichtig, reguliert es doch unseren Wasserhaushalt, versorgt uns mit Nährstoffen, leitet Impulse der Nerven weiter und ist darüber hinaus wichtig für Herz, Knochen sowie Muskeln.

War Salz zu Römerzeiten höher im Kurs als Gold und diente sogar lange Zeit als Zahlungsmittel, so wird es heute oft von Medizinern verteufelt – nun ja, zumindest wird in aller Deutlichkeit davor gewarnt, zu viel Salz zu essen. Doch wie genau schadet uns der Salzüberfluss und an welchen Anzeichen erkennst du, dass du zu viel Salz im Körper hast? Wir geben Antworten.

Wie viel Salz ist gesund?

Ähnlich wie Apfelessig und Ingwer hat Salz nicht nur Vor-, sondern vor allem jede Menge Nachteile. Fakt ist jedoch: Wir müssen es dem Körper extra zuführen, da er es nicht selbst bilden kann. Wie viel Salz unser Körper dann braucht, hängt zum einen vom Geschlecht und zum anderen von unserer Lebensweise ab. 

Ungefähr 1,4 Gramm Salz müssen dem Körper in jedem Fall zugeführt werden, um Verluste über beispielsweise den Urin auszugleichen. Frauen sollten nicht mehr als drei Gramm Salz am Tag essen, die Höchstmenge bei Männern beträt gute fünf Gramm. Wer Sport treibt, viel schwitzt und dementsprechend viel trinkt, kann allerdings mehr Salz zu sich nehmen.

Salz & Rosmarin
Weder zu wenig, noch zu viel Salz sind empfehlenswert.(Photo: 5PH)

Ab wann der Salzkonsum ungesund wird

Viele nehmen dabei mehr Salz zu sich, als ihnen überhaupt bewusst wäre. Der Feind der Niere steckt nämlich nicht nur in Fertigprodukten, sondern auch in Brot, Wurst und Käse, ach, eigentlich überall drin. Das überflüssige Salz wird über die Nieren ausgeschieden, die durch den enormen Wasserverlust des Körpers zunehmend geschädigt werden. 

Dieser Wasserverlust ist es auch, der zu Gefäßverengungen führen kann, welche letztlich den Blutdruck ansteigen lassen und allgemein das Herz-Kreislauf-System belasten. Damit nicht genug, können exorbitante Mengen Salz selbst zum Tod führen und zwar in Folge einer sogenannten Osmose, die allerdings erst bei einem Salzkonsum von 10 Esslöffeln Salz am Tag ausgelöst würde. 

Was sich in den letzten Zeilen nun so dramatisch liest, sollte jedoch nicht dazu verleiten, den Salzgebrauch zu weit herunterzuschrauben. Denn auch eine zu salzarme Ernährung bringt viele Nachteile mit sich.

Frau salzt Salat
Solltest du zukünftig etwas sparsamer mit dem Salz umgehen?(Photo: Motortion)

5 Anzeichen dafür, dass du zu viel Salz im Körper hast

Du befürchtest nun, selbst öfter mal zu tief in den Salztopf zu greifen? Diese Anzeichen werden es dir verraten:

1. Du bist übermäßig durstig.

Zwei bis drei Liter Wasser sollen wir am Tag trinken. Manchen fällt das schwer, vergessen sie meistens einfach, zu trinken. Bei dir ist das anders, denn du bist ständig durstig, ganz besonders am Morgen? Das kann daran liegen, dass du zu viel Salz zu dir nimmst. Immerhin entzieht das Natrium deinem Körper Wasser, was wiederum zu einer Dehydration führt. Nicht selten verspürst du dann auch Bauch- und Kopfschmerzen.

2. Häufige Kopfschmerzen sind dir nicht fremd.

Wie bereits erläutert, verändert ein zu hoher Salzkonsum deine Gefäße. In Folge dessen können heftige Kopfschmerzen oder auch Migräne auftreten. Nicht immer braucht es demnach Schmerzmittel, um deinem Leiden entgegenzuwirken. Eine gesunde Ernährung mit einer angemessenen Salzmenge ist das A und O. Hast du es zum Beispiel schon mal mit Clean Eating probiert?

Asia Meal
Im Zweifel besser mal zur Sojasoße, statt zum Salzstreuer greifen.(Photo: Plateresca)

3. Der Salzstreuer gehört zum festen Tischinventar.

Selbst im feinsten Restaurant würdest du nach dem Salzstreuer fragen? Klar, Salz hebt die Aromen deines Essens erst hervor. Doch immer mehr davon zu nehmen, überreizt deine Geschmacksnerven unnötig. Vielleicht versuchst du es stattdessen mal mit Soja-Soße als Salzersatz?

4. Fast, Fettig, Salzig.

Bei dir muss es immer schnell gehen beim Kochen? Daher setzt du auf Fertiggerichte, Fertigsoßen und auch Fastfood verleibst du dir nicht gerade selten ein? Die Chancen, dass du zu viel Salz zu dir nimmst stehen mit diesen Voraussetzungen verdammt gut. 

Immerhin sind Fertiggerichte derart salzhaltig. Es soll ja immerhin nach irgendetwas schmecken. Schön und gut, aber selber frisch zu kochen, könnte dein Leben um ein paar Jahre verlängern. Vielleicht dürfen es in Zukunft eher ein paar heimische Superfoods oder gesunde Snacks sein?

5. Du hast einen Blähbauch

Was verrät dein Bauchfett eigentlich über dich? So viel vorweg: Ein Blähbauch kann anzeigen, dass du zu viel Salz im System hast. Dein Organismus weist dann einen Überschuss an Natrium auf und dein Flüssigkeitshaushalt gerät durcheinander. Die Folge? Du siehst aufgedunsen aus und fühlst dich aufgebläht.

Augen auf im Supermarkt

Achte beim nächsten Einkauf auf die Etiketten deiner Lebensmittel, hier müssen alle Nährstoffe inklusive Salzgehalt detailliert aufgelistet werden. Stelle den Salzstreuer zukünftig etwas weiter weg und versuche auch auf andere Gewürze, als nur auf das geliebte Salz zu setzen. 

Du willst dein Leben noch gesünder gestalten? Vielleicht wäre es dann auch an der Zeit, dir das Rauchen abzugewöhnen oder endlich regelmäßig ins Gym zu gehen? Fitness Inspiration und den Vergleich deutscher Fitnessstudios findest du ebenfalls bei uns.