Ich ertappe mich bei Restaurantbesuchen oft dabei, wie mir die Kellner:innnen leidtun. Nicht weil sie so viel Arbeit haben oder bis in die Morgenstunden auf den Beinen sind, sondern eher, weil ich oft beobachte, wie respektlos viele Gäst:innen mit dem Personal umgehen. Ist der Kellner oder die Kellnerin dann an meinem Tisch, versuche ich besonders freundlich und zuvorkommend zu sein, um mich indirekt für das Verhalten eines anderen Gastes zu entschuldigen. Ein Video auf TikTok zeigt nun, welche Dinge du als Gast im Restaurant nicht tun solltest.

Als Gast im Restaurant: So bitte nicht verhalten 

Eine gute Servicekraft nimmt Bestellungen auf, serviert Essen und versucht dem Gast jeden Wunsch von den Lippen abzulesen, egal wie unhöflich dieser auch sein mag. Schon allein dafür haben sie meinen vollen Respekt verdient. Noch besser wäre es aber, wenn wir, ihnen schon von vornherein den Job erleichtern, in dem wir höflich und freundlich sind. Ach, und ein kleines bisschen Trinkgeld wäre auch nicht schlecht. Welche Dinge du als Gast im Restaurant lieber lassen solltest, hat jetzt eine Kellnerin auf TikTok verraten: 

1. Schlechte Manieren 

Schon oft habe ich mitbekommen, dass Kellner:innen behandelt werden wie der letzte Dreck. So bekommen sie weder ein „Danke“ noch ein „Bitte“ zu hören. Und auch die TikTokerin @kristamackenzie_ hat in ihrer Zeit als Kellnerin, viele Gäste im Restaurant bedient, die ihre Tischmanieren anscheinend zu Hause gelassen haben.

2. Wünsche einzeln äußern 

Gerade wenn ein Restaurant voll ist, haben Kellner:innen nicht die Zeit jedes Mal zum selben Tisch zu laufen, weil der Gast noch Wünsche hat. Überlege dir daher genau, was du alles an deinem Tisch brauchst, damit das Personal nicht immer wieder an deinen Tisch kommen und dafür andere Gäste warten müssen. 

3. Rufen oder Schnipsen 

Du möchtest etwas von der Kellnerin oder dem Kellner und versuchst mit Rufen und Schnipsen auf dich aufmerksam zu machen? Falsche Wahl! Besser ist, du versuchst, mit dem Servicepersonal Augenkontakt zu halten oder deine Hand zu heben. Sobald das Personal nicht mehr beschäftigt ist, wird es sich umgehend an deinen Tisch begeben. 

Restaurant Urlaub
Rufen und Schnipsen ist alles andere als höflich oder freundlich. Foto: Getty Images/ Tony Anderson

4. Bestellung ignorieren 

Etwas was die Kellnerin auf TikTok auch überhaupt nicht ausstehen kann ist, wenn sie mit den, meist heißen Gerichten am Tisch steht und keiner der Gäste reagiert, wenn es an die Verteilung der Speisen geht. Achte daher darauf, dass du deine Bestellung, vor allem bei großen Gruppen, immer im Kopf hast.  

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