Du möchtest deinen Gästen oder deiner Familie ein echtes Gourmet-Frühstück zaubern, dann ist das hier das einfachste und leckerste Rezept! Schon mal Crêpes gemacht? Das sind dünnere, französische Pfannkuchen, die sich ideal für ein schnelles Frühstück, einen Snack oder ein leichtes Dessert eignen. Hier haben wir ein einfaches und schnelles Rezept für Nutella Crêpes, das du in kürzester Zeit mit deinen Liebsten genießen kannst.
Zutaten
Mit nur wenigen Zutaten kannst du diese superdünnen und leckeren Pfannkuchen zubereiten. Du brauchst für deine Nutella Crêpes:
- 150 g Mehl
- 2 Eier
- 1 Prise Zucker
- 250 ml Milch
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Zubereitung
- In einer großen Schüssel das Mehl, die Eier, den Zucker und die Milch miteinander vermengen, bis ein glatter Teig entsteht.
- Eine Pfanne mit etwas Butter oder Öl erhitzen. Den Teig in die Pfanne gießen und die Pfanne leicht schwenken, um den Teig gleichmäßig zu verteilen.
- Die Crêpes sollten sehr dünn sein, also reicht schon eine kleine Menge Teig.
- Die Crêpes bei mittlerer Hitze etwa zwei Minuten lang backen, bis sie goldbraun sind.
- Anschließend vorsichtig wenden und auf der anderen Seite weitere ein bis zwei Minuten backen.
- Die fertigen Crêpes auf einen Teller geben und warmhalten, während du den restlichen Teig verarbeitest.
- Die Crêpes nun einmal einklappen. Die äußere Seite mit Nutella bestreichen und diese dann seitlich einrollen. So kannst du die Crêpes perfekt direkt als Finger-Food an deine Gäste oder hungrigen Kinder weitergeben.
Weitere leckere Nutella-Rezeptideen verraten wir dir oben im Video!
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