Ob zum Filmabend oder einer geselligen Runde mit Freund:innen: Chips gehören einfach dazu! Doch so lecker sie schmecken, so ungesund sind sie leider auch. Der hohe Gehalt an gesättigten Fetten, Kalorien und Natrium, gepaart mit künstlichen Zusätzen, macht sie zu einem eher ungeeigneten Lebensmittel für eine ausgewogene Ernährung. Glücklicherweise gibt es zahlreiche gesunde Alternativen zu Chips, die nicht nur die Lust auf Salziges stillen, sondern auch wertvolle Nährstoffe liefern. Hier sind 5 Alternativen für einen gesunden Snack-Teller:
1. Gesunde Alternative zu Chips: Käsewürfel
Käsewürfel sind eine hervorragende Alternative zu Chips. Sie sind eine gute Quelle für Kalzium, Protein und anderen wichtigen Nährstoffen wie Vitamin B12. Wähle Käsesorten mit niedrigem Fettgehalt, um Kalorien zu sparen. Vergiss nicht, dass es sich dabei dennoch um ein kalorienreiches Lebensmittel handelt.
2. Oliven
Oliven sind ein weiteres Superfood, das eine ausgezeichnete Alternative zu Chips darstellt. Sie sind reich an einfach ungesättigten Fetten und Antioxidantien und eine gute Quelle für Eisen und Vitamin E. Ob grün oder schwarz: Oliven stillen deine Lust auf Salziges und können dank ihrer Nährstoffe sogar deine Gesundheit fördern.
3. Nüsse
Nüsse sind ein fantastischer Snack, der gesunde Fette, Eiweiß, Ballaststoffe und eine Vielzahl von Vitaminen und Mineralstoffen bietet. Von Mandeln über Cashewnüsse bis hin zu Walnüssen – jede Sorte bringt ihre eigenen gesundheitlichen Vorteile mit sich. Sie sind nicht nur eine gesunde Alternative zu Chips, sondern können auch dabei helfen, das Risiko für Herzkrankheiten zu senken. Achte allerdings auf die Portionsgröße, da Nüsse sehr kalorienreich sind.
4. Gemüsechips
Für diejenigen, die denen es besonders schwerfällt, auf etwas Knuspriges zu verzichten, bieten selbstgemachte Gemüsechips eine ausgezeichnete Lösung. Schneide dünne Scheiben von Süßkartoffeln, Karotten oder Roter Bete ab, beträufle sie leicht mit Olivenöl und backe sie im Ofen oder in der Heißluftfritteuse. Diese Art von Chips enthält nur wenige gesättigte Fettsäuren und ist stattdessen reich an Vitaminen.
5. Gekochte Edamame
Edamame sind junge Sojabohnen, die leicht gesalzen und gekocht serviert werden. Sie sind eine ausgezeichnete Quelle für pflanzliches Protein, Ballaststoffe und Vitamine. Außerdem sind die grünen Bohnen eine großartige Alternative zu Chips, besonders für diejenigen, die etwas zum Knabbern suchen, das gleichzeitig gesund und nahrhaft ist.
Gesunde Alternative zu Chips: Woher kommt die Lust auf Salziges?
Die Lust auf Salziges kann ein Hinweis auf verschiedene körperliche Bedürfnisse sein, wie z.B. auf einen Mangel an Mineralstoffen oder eine Reaktion auf zu wenig Wasser. Es ist wichtig, auf die Signale des Körpers zu achten und zu versuchen, sie auf gesunde Weise zu stillen. Solltest du häufig Lust auf Salziges verspüren, die nicht durch natürliche Lebensmittel gestillt werden kann, gehe auf jeden Fall zu deinem Hausarzt oder deiner Hausärztin.