Gönnst du dir jeden Tag Matcha? Der grüne Zen-Drink schmeckt richtig zubereitet nicht nur lecker, sondern sieht auch immer hübsch aus – das Auge trinkt ja bekanntlich mit. Aber jetzt mal ehrlich: Wie viel von dem Tee ist gesund und was macht der tägliche Konsum mit unserem Körper? Lass uns mal schauen, was im Matcha steckt und wie gut er uns tut.
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Matcha enthält reichlich Nährstoffe
Matcha enthält bis zu 137-mal mehr Catechine als normaler grüner Tee. Vor allem das Epigallocatechingallat (EGCG) wirkt antioxidativ, fängt freie Radikale ab und kann so Entzündungen reduzieren und unsere Zellgesundheit schützen. Studien zeigen, dass EGCG sogar Arteriosklerose vorbeugen und das Herz-Kreislauf-System stärken kann.
Die Kombination aus Koffein und L‑Theanin im Matcha sorgt außerdem für ein ruhiges, lang anhaltendes Wachgefühl – ohne den Koffein-Crash, den viele beim Konsum von Kaffee spüren. Die Aminosäure L-Theanin steigert Alpha-Wellen im Gehirn, was uns in einen Zustand der Entspannung führen kann, ohne schläfrig zu werden. Klingt irgendwie gut, oder?
Ein echter Beauty-Booster
Jeder Schluck von deinem Matcha enthält die Vitamine A, C, K sowie Mineralstoffe wie Kalzium, Eisen, Zink und Kalium. Vitamin C unterstützt deine Hautgesundheit und das Immunsystem, während Vitamin K und Kalzium gut für unsere Knochen und die Blutfunktion sind. Ein ausgeglichener Eisenhaushalt kann zudem helfen, wenn du dich öfter mal müde und schlapp fühlst – mit dem täglichen Matcha kannst du also direkt noch was gegen die Augenringe tun.
Jeden Tag Matcha für den Glow von innen und außen
Laut Forschungsergebnissen reichen schon zwei Tassen Matcha am Tag, um das LDL-Cholesterin sowie den Blutdruck zu senken und damit auch das Risiko für Herzerkrankungen. Spannend: Weitere Studien zeigen ein geringeres Risiko für Demenz und Alzheimer bei Menschen, die regelmäßig Matcha trinken. Der Entspannungszustand, in den uns das L-Theanin versetzt, kann uns auch dabei helfen, fokussierter zu sein und unsere Konzentration zu fördern. Wenn das mal kein Grund ist, beim Lernen regelmäßige Matcha-Pausen einzulegen!
Fazit: Jeden Tag Matcha? Na klar!
Der tägliche Konsum unseres Lieblingsdrinks hat also einige gesundheitliche Vorteile, wie die aktuelle Studienlage zeigt. Das sind doch Good News! Aber: Auch hier kommt es natürlich immer auf das Maß an – vergiss nicht, zwischen den Matcha Lattes auch genug Wasser zu trinken und dich ausgewogen zu ernähren. Auch die regelmäßige Bewegung ersetzt der beliebte Tee nicht, und mit einem halben Liter Sirup am Tag wird aus deiner healthy habit eher ein Zuckerrausch. Also genieße deinen Matcha bewusst, nimm dir Zeit für die Zubereitung und achte auf hochwertige Zutaten. So kannst du gleich noch mehr Achtsamkeit in dein Leben bringen und den Tee gebührend zelebrieren.
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