Exotische Früchte haben im Frühling noch keine Saison in Deutschland. Birnen aber schon! Wenn du auf der Suche nach einem aromatischen Cocktail bist, der gut für dein Immunsystem ist, dann ist der Birnen Ingwer Martini genau der richtige Drink für dich.

Zutaten für zwei Gläser

Birnen und Ingwer sind so gut für deine Gesundheit. Und Alkohol tötet Bakterien ab, richtig? Na komm, gönn dir:

3 Birnen kleingeschnitten
60 Gramm eingelegter Ingwer
60 ml frischer Limettensaft
60 ml Sirup
120 ml Wodka, wie Absolut 🛒

Mocktails: Alkoholfreie Cocktails für alle

Zubereitung

Auf einem kleinen Teller den Rohrzucker und Limettenabrieb vermischen. Den Rand des Cocktailglases mit Limettensaft benetzen in beiden tauchen.
Gib die gewürfelten Birnen mit Saft und den eingelegten Ingwer in einen kleinen Mixer oder verwende einen Stabmixer, um sie zu einer glatten Masse zu pürieren. Verwende dann ein feines Sieb, um überschüssiges Fruchtfleisch zu entfernen.
Fülle einen Cocktailshaker mit Eis und gib die abgesiebte Birnen-Ingwer-Konzentration, Limettensaft, den Sirup und Wodka hinzu.
Schüttle die Mischung mindestens 30 Sekunden lang, bis der Drink schön kalt ist.
Seihe deinen Birnen Ingwer Martini über zwei eiskalte Cocktailgläser ab und garniere sie mit kandiertem Ingwer.

Du kannst auch noch frischen Birnensaft und Ingwersaft dazugeben. Und jetzt, genieße deinen Birnen Ingwer Martini. Cheers!

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Warum wir Birnen so lieben

Mit seinem erfrischenden Geschmack und seiner eleganten Präsentation ist der Birnen Ingwer Martini der perfekte Cocktail für besondere Anlässe oder einfach nur, um das Leben zu feiern. Probiere ihn aus und lass dich von seinem einzigartigen Aroma verzaubern!

Birnen sind so voller Geschmack. Sie enthalten so viele Nährstoffe, darunter Vitamine der B-Gruppe, Vitamin C, Kalium, Kupfer und Bor. Wichtige Booster für dein Immunsystem.

Alkoholfrei erwünscht? Wenn du dir einen Birnen-Mocktail gönnen willst, lasse einfach den Wodka weg und gebe noch mehr Birnensaft hinzu.

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