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Aperol Sour: Schaurig-saurer Halloween-Cocktail

Süßes oder Saures? Bei diesem leckeren Vampire’s Aperol Sour Rezept ist die Antwort leicht! Die Details zum Cocktail gibt’s hier.

Aperol Sour: Cocktail für Halloween
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Zu jeder Jahreszeit Aperol – der Drink ist einfach ein Lifestyle! Auch zur spooky Season, zu Halloween am 31. Oktober, kannst du deinen Lieblings-Cocktail schlürfen. Die Frage ist hier: Süßes oder Saures? Und wir entscheiden uns leidenschaftlich gerne für Saures! Wie du einen Aperol Sour zubereitest, erklären wir dir in diesem einfachen Rezept.

Zutaten

Du willst auf deiner Halloween-Party gruselig-gute Cocktails zubereiten, dann ist das der Drink, der auf deiner Cocktail-Liste stehen muss. Dafür brauchst du:

  • 60 ml Aperol
  • 50 ml Orangensaft frisch gepresst
  • Saft von 1 Limette
  • 1 frisches Eiweiß
  • 80 ml Tonicwater
  • Eiswürfel

Alternative: Du kannst statt Tonicwater auch Kokoswasser in deinen Cocktail geben. Beides schmeckt erfrischend gut.


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Zubereitung

  1. Aperol, Orangensaft, Limettensaft und das frische Eiweiß mit Eiswürfeln und mindestens 30 Sekunden in einem Shaker ordentlichen schütteln.
  2. Den Drink dann in ein Cocktailglas füllen, Eiswürfeln darauf geben und mit Kokoswasser oder Tonic Water auffüllen.

Wie bei einem Whiskey Sour wird auch hier ein Eiweiß und Zitrussaft mit in den Drink gegeben.

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