Vanessa ist Redakteurin bei Leckerschmecker. Die Hamburgerin probiert gerne neue Rezepte aus aller Welt aus, wenn sie sich nicht gerade durch das kulinarische Angebot der Hansestadt und Berlin futtert. Als Ausgleich hat sie das Salsa tanzen für sich entdeckt, unternimmt gerne Ausflüge mit ihren Neffen oder geht mit ihren Freundinnen und Freunden auf Konzerte, ins Kino oder Theater.
Vanessa schreibt für das Portal: wmn.
Das Rezept für Penne Arrabiata stammt ursprünglich aus Rom, hat sich aber weltweit zu einem der beliebtesten Pastaklassiker entwickelt. Die scharfe Soße mit Chilischoten, frischen Tomaten, Knoblauch und Olivenöl ist zwar einfach gemacht, aber so köstlich!
