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  2. Archiv für Vanessa
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Vanessa

Vanessa ist Redakteurin bei Leckerschmecker. Die Hamburgerin probiert gerne neue Rezepte aus aller Welt aus, wenn sie sich nicht gerade durch das kulinarische Angebot der Hansestadt und Berlin futtert. Als Ausgleich hat sie das Salsa tanzen für sich entdeckt, unternimmt gerne Ausflüge mit ihren Neffen oder geht mit ihren Freundinnen und Freunden auf Konzerte, ins Kino oder Theater.

Vanessa : wmn.de.

Carrot Cake Energy Balls in einer Schale übereinander gestapelt.
Veröffentlicht inFood

Rund, gesund, schnell im Mund: Carrot Cake Energy Balls

Avatar photo von Vanessa 17.03.202517.03.2025

Schnell gerollt, noch schneller verspeist. Wenn du Lust auf einen köstlichen Karottenkuchen mit weniger Kalorien hast, dann probier doch mal unsere leckeren Energiekugeln. Die Carrot Cake Energy Balls schmecken wie der Kuchen, nur in gesund – und lecker!

Frittierte Oliven mit Mandelkern, serviert mit einem Knoblauchdip.
Veröffentlicht inFood

Frittierte Oliven: dein neuer Lieblingssnack mit Biss

Avatar photo von Vanessa 16.03.202516.03.2025
Knsuperstangen aus Blätterteig sind in einem Schälchen angerichtet.
Veröffentlicht inFood

Fingerfood-Snack: Knusperstangen aus Blätterteig mit Pizzafüllung

Avatar photo von Vanessa 7.03.20257.03.2025
Camembert Mini-Muffins in einer Muffinform. Im Hintergrund liegt eine gelbe Serviette.
Veröffentlicht inFood

Camembert-Muffins mit Blätterteig: Snack für jeden Anlass

Avatar photo von Vanessa 6.03.20256.03.2025
Bananen-Himbeer-Riegel ohne Zucker auf einem Pergamentpapier, einige Himbeeren liegen als Dekoration daneben.
Veröffentlicht inFood

Süße Bananen-Himbeer-Riegel mit Haferflocken, aber ohne Zucker

Avatar photo von Vanessa 6.03.20256.03.2025
Aufgeschnittenes Birnenbrot, serviert auf einem Brett. Daneben liegen einige saftige Birnen.
Veröffentlicht inFood

So einfach backst du saftiges Birnenbrot

Avatar photo von Vanessa 4.03.20254.03.2025
Paprika-Kartoffel-Topf, serviert in einer Pfanne. Ein Löffel steckt im Essen, eine Scheibe Brot liegt daneben.
Veröffentlicht inFood

Unser Paprika-Kartoffel-Topf ist ideal fürs Familienessen

Avatar photo von Vanessa 27.02.202527.02.2025
Mexikanische Reispfanne, serviert in einer gusseisernen Form.
Veröffentlicht inFood

Diese mexikanische Reispfanne ist in 30 Minuten fertig

Avatar photo von Vanessa 19.02.202519.02.2025
Vegane Hähnchenkeulen auf einem Teller serviert.
Veröffentlicht inFood

Vegane Hähnchenkeulen: Genuss ohne Fleisch

Avatar photo von Vanessa 17.02.202517.02.2025
Aufgeschnittene Chicken Caesar Wraps, die auf einem Pergamentpapier liegen.
Veröffentlicht inFood

Noch besser als der Salat: Chicken Caesar Wraps

Avatar photo von Vanessa 7.02.20257.02.2025
Schokomousse aus zwei Zutaten, serviert in einem Glasschälchen. Ein Löffel zum Probieren ist abgenommen und liegt quer über dem Schälchen.
Veröffentlicht inFood

Für diese fluffige Schokomousse brauchst du nur 2 Zutaten

Avatar photo von Vanessa 6.02.20256.02.2025
Crispy Chicken Wings, serviert in einem Eimer. Im HIntergrund steht eine Cola und liegt ein Tütchen Senf.
Veröffentlicht inFood

Der perfekte Snack zum Filmabend: Crispy Chicken Wings

Avatar photo von Vanessa 1.02.20251.02.2025
Grießpudding-Bowl in einer Schüssel angerichtet, dekoriert mit frischen Beeren und Nüssen. Die Schale steht auf einer hellen Stoffserviette und ein weißer Teelöffel liegt daneben.
Veröffentlicht inFood

Grießpudding-Bowl: süßes Wohlfühl-Frühstück

Avatar photo von Vanessa 30.01.202530.01.2025
Brokkoli-Nuggets auf einem Teller, eine Gabel liegt daneben.
Veröffentlicht inFood

Himmlisch gute Veggie-Happen: knusprige Brokkoli-Nuggets

Avatar photo von Vanessa 28.01.202528.01.2025
Vegane Mousse au Chocolat, serviert in zwei Gläsern. Himbeeren dienen als Deko in den Gläsern und daneben.
Veröffentlicht inFood

So einfach geht’s: vegane Mousse au Chocolat selber machen

Avatar photo von Vanessa 27.01.202527.01.2025
Bombay-Schnecken auf einem Backblech.
Veröffentlicht inFood

Bombay-Schnecken aus Blätterteig: Party-Snack mit leckerer Käsefüllung

Avatar photo von Vanessa 20.01.202520.01.2025
Linsenbällchen in Kokos-Currysoße in einer Ofenform. Gewürze, ein Kochlöffel sowie eine Stoffserviette liegen als Dekoration daneben.
Veröffentlicht inFood

Linsenbällchen in Kokos-Currysoße: pikant, sättigend, lecker

Avatar photo von Vanessa 19.01.202519.01.2025
Haferflocken-Apfelmus-Waffeln angerichtet auf einem Teller mit Apfelspalten und Puderzucker. Der Teller steht auf einem Küchenhandtuch. Zwei Äpfel liegen als Dekoration neben dem Teller.
Veröffentlicht inFood

Süßes genießen ohne Reue: Haferflocken-Apfelmus-Waffeln

Avatar photo von Vanessa 13.01.202513.01.2025
Veganes Mett in einer Auflaufform, dekoriert mit krauser Petersilie.
Veröffentlicht inFood

Deftig-würziger Aufstrich: veganes Mett aus Reiswaffeln

Avatar photo von Vanessa 6.01.20256.01.2025
Auf dem Bild sind di Zutaten zum Hafermilch selber machen zu sehen: Haferflocken, ein Glas mit fertiger Hafermilch und eine kleine Kanne.
Veröffentlicht inFood

So einfach kannst du Hafermilch selber machen

Avatar photo von Vanessa 3.01.20253.01.2025
Winter-Old Fashioned, serviert in einem bauchigen Glas. Zimtstange und Sternanis als Deko. Im Hintergrund liegen Mandarinenstücke und eine Mandarine als Deko sowie einge Tannenzapfen.
Veröffentlicht inFood

Klassiker mit Twist: Winter-Old Fashioned

Avatar photo von Vanessa 30.12.202430.12.2024
Zwei Gläser mit Cranberry-Orangen-Spritz stehen auf einer weißen Serviette. Als Dekoration liegen einige Cranberrys neben den Gläsern.
Veröffentlicht inFood

Cranberry-Orangen-Spritz: fruchtig-prickelnder Aperitif für die Feiertage

Avatar photo von Vanessa 28.12.202428.12.2024
Spekulatius-Shake auf zwei Gläser verteilt.
Veröffentlicht inFood

Weihnachtliche Erfrischung: cremiger Spekulatius-Shake

Avatar photo von Vanessa 27.12.202427.12.2024
Veröffentlicht inFood

Fischstäbchen-Auflauf: einfaches Rezept für die ganze Familie

Avatar photo von Vanessa 27.12.202427.12.2024
Aufgeschnittene Avocado-Eier, gefüllt mit Bacon und Kräutern. Eine gelbe Gabel liebt neben dem Teller.
Veröffentlicht inFood

Raffiniert frühstücken: Avocado-Eier mit Tomatensalsa

Avatar photo von Vanessa 23.12.202423.12.2024
Bratapfel-Gnocchi mit Zimt und Zucker in einem tiefen Teller. Eine Gnocchi ist aufgespießt auf einer Gabel.
Veröffentlicht inFood

Bratapfel-Gnocchi: süßes Wohlfühlgericht

Avatar photo von Vanessa 23.12.202423.12.2024

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