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Darum solltest du nach 12 Uhr keinen Kaffee mehr trinken

Laut einer aktuellen Markterhebung trinken die Deutschen durchschnittlich 4 Tassen Kaffee am Tag. Doch wie lange wirkt Koffein eigentlich?

Frau Coffee to go
Noch schnell einen Coffee to go? Nach 12 Uhr solltest du das nicht mehr tun. Foto: Getty Images/dikushin

Die meisten Menschen trinken morgens Kaffee. Doch bei einer Tasse bleibt es nur selten. Oft brauchen wir auch nach dem Mittagessen ein Tässchen, um dem Mittagstief zu entgehen, oder am Nachmittag zum Stück Kuchen. Doch wie lange wirkt Koffein eigentlich? Und wann sollte man die letzte Tasse des Tages trinken, um noch gut schlafen zu können?

Wie lange wirkt Koffein?

Laut einer aktuellen Markterhebung, die der Deutsche Kaffeeverband in Auftrag gegeben hat, trinken die Deutschen im Durchschnitt 4 Tassen Kaffee pro Tag. Nur bei den wenigsten genügt eine Tasse am Morgen. Die meisten brauchen über den ganzen Tag verteilt mehrere Tassen Kaffee. Doch wie lange wirkt das enthaltene Koffein eigentlich?

Grundsätzlich sind sowohl die Wirkungsgeschwindigkeit als auch die Wirkungsdauer von verschiedenen Faktoren abhängig. So spielen beispielsweise das Alter oder das Gewicht eine wichtige Rolle. Aber auch individuelle Empfindlichkeiten oder Erkrankungen können die Wirkungsdauer beeinflussen.

Buch Kaffee
Kaffee wirkt je nach Alter und Gewicht total unterschiedlich lang. Foto: The Iqbal Nuril Anwar Collection via Canva.com [M]

Das Bundesinstitut für Risikobewertung gibt jedoch an, dass das Koffein ja nach Körperbau bereits nach 15 bis 30 Minuten seine Wirkung entfalten kann. Allerdings erreicht es erst nach etwa 30 bis 60 Minuten seine höchste Konzentration im Blut und somit auch seine stärkste Wirkung.

Aber wie lange hält diese Wirkung jetzt an? Koffein hat eine durchschnittliche Halbwertszeit von etwa vier Stunden. Das bedeutet konkret, dass nach vier Stunden etwa die Hälfte des im Kaffee enthaltenen Koffeins vom Körper abgebaut wurde.

Durch die bereits genannten Faktoren kann es allerdings zu Abweichungen dieser Werte von etwa zwei bis acht Stunden kommen. Wie lange der Kaffee bei dir wirkt, hängt also von deinem Körper und Gesundheitszustand ab.

Deshalb solltest du Kaffee möglichst nicht nach 12 Uhr trinken

Die genannten Dinge lassen sich jedoch am besten an einem Beispiel verdeutlichen. Nehmen wir daher mal an, dass du beispielsweise um 12 Uhr einen Kaffee trinkst. Eine Tasse Kaffee enthält durchschnittlich 90 Milligramm Koffein. Diese gelangen langsam, aber sicher in deine Blutbahn und nach 30 bis 60 Minuten spürst du bereits die stärkste Wirkung des Koffeins.

Nach circa vier Stunden, also um 16 Uhr, befinden sich dann noch etwa 45 Milligramm Koffein in deinem Blutkreislauf. Weitere vier Stunden später, also um 20 Uhr, sind es dann noch etwa 22,5 Milligramm. Um 24 Uhr sind es dann noch circa 11 bis 12 Milligramm.

Frau Bett Kaffee
Wenn du sehr empfindlich auf Kaffee reagierst, solltest du nach 12 Uhr besser keinen Kaffee mehr trinken. Foto: Pexels via Canva.com

Wie du siehst, befinden sich also ganze 12 Stunden nach dem Konsum einer Tasse Kaffee noch immer verhältnismäßig große Mengen Koffein in deinem Blutkreislauf. Wenn du also zwischen 22 und 24 Uhr schlafen gehen möchtest, befinden sich noch etwa 10 bis 20 Milligramm Koffein in deinem Körper, vorausgesetzt, du trinkst deine letzte Tasse Kaffee um 12 Uhr mittags.

Trinkst du aber am Nachmittag, also beispielsweise um 16 Uhr eine Tasse Kaffee trinkst, befinden sich um 24 Uhr sogar noch ganze 22,5 Milligramm Koffein in deinem Körper. Kein Wunder also, wenn du dann nicht schlafen kannst. Daher ist es empfehlenswert, keinen Kaffee mehr nach 12 Uhr zu konsumieren.

Wenn du allerdings einmal weißt, wie dein Körper auf Kaffee reagiert und wie schnell er das in ihm enthaltene Koffein abbaut, kannst du deinen Kaffeekonsum ganz einfach an deine geplante Schlafenszeit anpassen.

So beeinflusst Koffein deinen Schlaf

Koffein wirkt auf das zentrale Nervensystem und kann eine Vielzahl von Auswirkungen auf den Körper haben, darunter auch auf den Schlaf. So kann Koffein die Schlafqualität erheblich beeinträchtigen. Es kann schwieriger sein, einzuschlafen und auch der Schlaf kann insgesamt weniger erholsam sein.

Koffein wirkt, indem es Adenosin blockiert, einen Neurotransmitter, der normalerweise die Aktivität im Gehirn hemmt und das Gefühl von Müdigkeit und Schläfrigkeit fördert. Durch das Blockieren von Adenosin erhöht Koffein die Aktivität von Neurotransmittern wie Dopamin und Noradrenalin, die für das Wachsein und die Aufmerksamkeit verantwortlich sind. Es kann auch die Freisetzung von anderen Neurotransmittern wie Acetylcholin und Serotonin beeinflussen.

Wie lange wirkt Koffein? Länger als du denkst!

Jetzt weißt du schonmal, wie lange Kaffee bei den meisten Menschen wirkt. Und dennoch kann Kaffee bei dir vielleicht eine ganz andere Wirkung haben. Höre daher immer auf deinen Körper. Wenn du sehr sensibel auf Koffein reagierst, solltest du deine letzte Tasse Kaffee am Vormittag oder besser sogar am Morgen trinken.

Grundsätzlich empfiehlt es sich jedoch, eine Menge von 400 Milligramm Koffein pro Tag nicht zu überschreiten, da es sonst zu einer Koffein-Überdosis kommen kann. Bei schwangeren Frauen sind das sogar nur 200 Milligramm und bei Jugendlichen nicht mehr als 150 Milligramm.