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Die vegane Ernährungsweise wird immer beliebter. Trotzdem bringt sie viele Gerüchte mit sich. Welche davon die meiste Aufmerksamkeit regenerieren, erfährst du auf den nächsten Slides.
Oft wird angenommen, dass Veganer:innen andere von ihrer Ernährungsweise überzeugen wollen. Doch wenn man seine Lebensweise umstellt, wird es eben zum Alltag.
Fertigprodukte solltest du vermeiden oder genau auf die Inhaltsstoffe achten. Vegan zu leben kann gesund sein, wenn man sich selbst darum kümmert.
Fleischersatz ist nicht gleichzusetzen mit dem Eiweißgehalt von Fleisch selbst. Es gibt dennoch pflanzliche Eiweißquellen, auf die du zugreifen kannst, wie z. B. Tofu und Kichererbsen.
Wenn du dich für eine vegane Ernährung entscheidest, solltest du das nicht tun, um abzunehmen. Immerhin isst du nicht nur leichte Kost, sondern auch viele Kohlenhydrate. Du nimmst also nicht zwingend ab.
Genauso wie Yoga nicht nur eine Sportart ist, so ist Veganismus nicht nur eine Ernährungsweise. Informiere dich und lerne die Lebenseinstellung kennen.
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